甘いものが好きなんです④〜小金井老舗の味編〜

明日は母と夕飯を食べる事になったので

お土産でもと思い

仕事帰りに寄り道。

最近 東小金井駅前の商店街のチラシを見て

気になっていたお店へ

チラシこれ↓

"洋菓子工房ビルドルセ"

最近閉店してしまったケーキ屋さんの

人気メニュー"小金井パフ" というお菓子だけは

残したいという地元の方の声から

それだけは今も販売しているそうです。

噂の黄金井パフ

中にトロッとしたカスタードが入ってます。

生地はかなーり柔らかい！

気を抜いたら潰してしまいそうです笑

旦那と半分ずつ食べましたが

美味しくてすぐ終了。

柔らかいのと甘さもそんなにくどくないので

ペロッといけてしまいます(^^)

今はカスタードだけですが

これからチョコとか紅茶味も出すよとの話だったので、また買ってみたいなぁ♪

寄り道の始めに戻りますが、、、

じつは、この小金井パフ、

要冷蔵&日持ちがあまりしない為

母の土産にはできず笑

会社帰りに会うので、仕方ない。。

ということで、もう一軒のお店へ

和菓子屋 "ならは"

母へはお店の売れ筋の寅焼きなどを詰め合わせました✌🏻️

けっこう種類が豊富でどれも美味しそう♪

我が家には旦那さんが前から食べたがっていた

和三盆プリン を(^^)

和風なプリン

最近食べた どのプリンともちょっと違う感じです👀

下の方にカラメルソースの代わりに

餡が入っていて、、、

ジワジワくる

そう、めちゃめちゃ美味しい！！

和三盆以外に、抹茶味と水ようかんもあったので、また試してみたい🌟

やっぱり甘いものはイイですね(^^)

小金井のカレー&新スイーツ

最近忙しくて更新を怠っておりました。

三日坊主は避けられたものの

3ヶ月坊主です笑

先日、私の暮らす街の最寄り駅

東小金井駅前の商店街にある

カレー屋さんと 新しくオープンした

チーズケーキ屋さんに行ってきました✌🏻️

カレー屋  "サイノツノ"さん

 

ポークカレー、、、だったと思いますが、

このボリュームで580円ほど！安い！

そして、かなり本格的で美味しい！！

コストパフォーマンス的には、最近行ったお店の中で最強かも(*_*)

サラダは120円くらい？

(ウル覚えですみません)

自家製のピクルスとドレッシングも出てきて

またそれが美味しいです♪

ここに暮らし始めてもうすぐ一年。

近いのにあまり手をつけていなかった

東小金井駅前。

完全に侮っていました、、、

こんなイイ店があるとは(*_*)

カレーの後、

つい先日オープンしたばかりの

"小金井チーズケーキ"さんへ

テイクアウト専門なので家で頂きました✌🏻️

大きさがかわいい笑

かなり小ぶりサイズ。

糖質オフ&無添加のスイーツとのことで

ダイエット中の方や健康志向の方向けです🍰

チーズケーキですが

かなりさっぱりしたお味で

小さいから余計にペロッと終了しました笑

お値段はちょっと高めですが

カロリーは200カロリー位で控えめです。

私はもうちょっとケーキらしい味の方が

好みかなぁ〜、

だから痩せないんですね笑

東小金井駅前

これから制覇していきたいと思います✌🏻️

鎌倉「ふくや」さん

先週末ですが

大好きな街、鎌倉に行って参りました♪

鎌倉名物・鳩サブレ

定番なんだけど、やっぱり美味しい♪

ランチはこの前鎌倉を訪れた際に食べて

旦那が大ハマりしたお店へ。。

"ふくや"  さん

店内は5席程の激狭店です笑

(そして椅子がちょっと座りにくい笑)

でもここの"鳥中華"という

ラーメンが最高なんです(^^)

蕎麦のつゆがベースのような

和風ベースの甘めなスープと

上に乗ってる鶏肉のチャーシューが

絶妙です⭐︎

やっぱり美味い！！

昼飲み歓迎！なお店なので

お酒を飲みつつ楽しんでるお客さんも

いました(^^)

ご馳走様でした♪

春めいてきたので

久しぶりに朝からお弁当を作り

近くの公園へピクニック🌷

いつからこんなに日本はランナーが

増えたんだろう、、、

という位

結構走ってる方々がいました。

私も運動不足解消の為に走ろうかな〜

今の仕事になってから

完全に運動不足で筋肉が

衰え気味です(^^;;

のどかな公園だ〜。

たまにはこういう処でのんびりするのも

イイもんですね♪

立川 "レインボーカレー" さん

土曜日、久しぶりに立川へお買い物へ✌️

夕飯に以前1度行ったことがあった

カレー屋さんへ行ってきました😃

"レインボーカレー"さん

立川駅南口を出て

すぐのとこにあります。

店内は驚きの狭さ！

席数は6席くらいかな？

5時過ぎに行きましたが、この時間でも

お客さんが4人程いました。

ディナータイム限定の

2種類のカレーが選べるセットを注文。

ここはライスもこだわりがあるようで

海外のカレーに合うライスをチョイスしているみたいです。

確かにカレーにとてもよく合います☆

辛さも適度で食べやすいです。

(テーブルに置いてある玉ねぎを辛く味付けした漬物みたいなものは結構辛い笑)

オススメです(^^)

花豆を煮てみた

年のせいでしょうか。。

なんだか煮豆とか小豆とかが

異常に美味いと感じます笑

先週、草津へ旅行してきたのですが

(草津日記は長くなりそうなのでまた後日)

草津って花インゲン豆の宝庫らしい。

お土産も、試食も

花インゲンオンパレードで

私には天国でした（＾∇＾）

あまりに美味しかったので

前に川越で買ったまま

忙しくて煮れずにいた

花豆を煮てみることに！

人生初☆煮豆作りです！！

重曹を入れた水に1日つけると

豆が膨らむ膨らむ。

ここから煮ては水を入れ替え

煮ては水を入れ替えを

3回程繰り返し

柔らかくなったとこで

砂糖と塩を入れ

再度煮立ったら、火を消して

朝まで放置すると、、、

こんな感じ♪

若干見た目は美味くなさげですが笑

なかなか美味しくできて

我ながら感動！！

煮豆マスターになれるようがんばろ笑

我が家はホテルニューオータニ

なわけはありません笑

毎週日曜恒例の

ホットケーキ。

先週末(もう今日金曜ですが笑)

ホテルニューオータニ仕様の

ホットケーキミックスを試してみました♪

パッケージはこんな感じ

ホテルニューオータニのシェフが

伝授する作り方の記載がしてあり

それでやってみました。

ヨーグルトを入れたり

お粉のダマは消えなくてもいいので

さっくり混ぜたり、、、

出来上がりはこんな感じ♪

メープルシロップもどきが

セットになってました(^^)

↑残念ながら

普通のメープルシロップの方が

断然美味しいです^^;

肝心のホットケーキですが

ふんわりで美味しい！

パッケージマジックなのか

ちょっといつもリッチな気分笑

さっくり混ぜたつもりでしたが

もう少しさっくりできたかもなので

次回は気をつけてみたいと思います。

そして、もどきではなく

メープルシロップをかけて食べたいと

思います笑